assadeira de ferro fundido oval, 35 cm , travessa de ferro, tabuleiro de ferro, pequena libaneza

Assadeira Oval 35 x20 x 5cm LIB - Ferro Fundido Curado

Desfrute da durabilidade imensurável e da distribuição uniforme de calor com a Assadeira Oval de ferro fundido, ideal para um cozimento perfeito e para manter seus alimentos aquecidos por mais tempo.

 

Descrição detalhada:

 

A Assadeira Oval LIB da Fundição Libaneza é a escolha perfeita para quem busca excelência e tradição na cozinha. Fabricada em ferro fundido de alta qualidade, esta assadeira possui dimensões de 35 cm de comprimento, 20 cm de largura e 5 cm de borda, com alças de ferro integradas que adicionam 3 cm de cada lado. Com um peso robusto de 3,2 kg, ela garante uma distribuição de calor uniforme e uma conservação prolongada da temperatura, ideal para assar e servir.

 

Sua versatilidade permite o uso em todos os tipos de fornos (a lenha, a gás, elétrico) e fogões (a gás, elétrico, indução, cerâmico), tornando-a um item indispensável para o dia a dia e especialmente valorizada em buffets de self-service. Nossos produtos são curados a 250ºC e protegidos por uma tinta à base de água , totalmente atóxica e que permite a transferência de ferro para os alimentos, contribuindo para sua saúde.

 

Diferenciais:

 

Durabilidade imensurável e excelente retenção de calor, mantendo os alimentos aquecidos por muito mais tempo.

 

Versatilidade de uso em uma ampla gama de fontes de calor, incluindo todos os tipos de fornos e fogões.

Promove a saúde, sendo atóxica e permitindo a suplementação de ferro nos alimentos.

Já vem curada e pronta para usar após uma simples lavagem, facilitando seu preparo inicial.

Mais sobre o Produto:

 

Ideal para diversas receitas, desde assados e gratinados até pratos que necessitam ser servidos diretamente da panela à mesa, graças à sua capacidade de 3.1 litros.

 

Seu acabamento curado e o revestimento à base de água garantem a segurança alimentar e contribuem para o desenvolvimento de uma antiaderência natural com o uso contínuo.

As alças de ferro fundido, fixas e integradas, proporcionam um manuseio seguro e confortável, mesmo quando a assadeira está quente.

 

Dicas de Uso:

 

Para a limpeza, lave a assadeira à mão com água morna e bucha macia. Evite usar máquinas de lavar louça, pois o produto não é seguro para lava-louças.

 

Após a lavagem, seque a assadeira completamente, preferencialmente aquecendo-a no fogo por 3 minutos para remover toda a umidade e evitar ferrugem.

Recomenda-se realizar uma cura inicial e periódica: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça por 8-10 minutos para manter suas propriedades antiaderentes.

Evite deixar alimentos úmidos guardados na assadeira por longos períodos para prevenir a oxidação.

Em caso de ferrugem, esfregue com bucha de aço e sabão, enxágue, seque no fogo e cure com óleo para restaurar o acabamento.

 

Ficha Técnica:

 

Marca: Fundição Libaneza

 

Modelo: Assadeira Oval

Referência: 417707

GTIN: 7898180341166

Material: Ferro Fundido

Cor: Preto

Acabamento: Curado, com revestimento à base de água

Formato: Oval

Dimensões (Comprimento x Largura x Borda): 35 cm x 20 cm x 5 cm

Comprimento Interno: 350 mm

Largura Interna: 200 mm

Profundidade Interna: 50 mm

Peso do Produto: 3.2 kg

Peso com Embalagem: 3.8 kg

Capacidade: 3.1 litros

Material das Alças: Ferro Fundido

Tipo de Alça: Fixo, Integrado

Compatibilidade de Fontes de Calor: Forno a lenha, Forno a gás, Forno elétrico, Fogão a gás, Fogão elétrico, Indução, Fogão cerâmico

Certificação de Segurança Alimentar: INMETRO

Pode ir à Lava-louças: sim

Instruções de Cuidado: Lavar à mão, secar completamente, cura periódica com óleo

Período de Garantia: 90 anos contra defeito de fabricação