panela de ferro fundido de pressão, panela de pressão, panela mineira modelo pressão
Sku: 20234
Categoria: PANELA NATULAR MODELO PRESSÃOPANELAS DIVERSAS
Marca: Panela Mineira
Quantidade Disponivel: 35 Un
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Panela Natular Modelo Pressão 3,5 litros 19 cm diâmetro
Panela de Ferro Fundido Natular Modelo Pressão
Panela de Ferro Fundido Natular Modelo Pressão 3,5 litros
A panela de ferro fundido natular modelo pressão possui 19 cm de diâmetro x 12 cm de altura interna, capacidade de 3,5 litros e tem um sistema de vedação simples e funcional. Possui cabo de madeira.
Não possui borracha nem válvula
ACOMPANHA TAMPA DE FERRO FUNDIDO COM PUXADOR DE MADEIRA
Como funciona:
Na parte superior da tampa da panela natular há um reservatório para colocar agua fria ou gelo (veja desenho). O vapor dentro da panela sobe e ao entrar em contato com a tampa que estará mais fria, voltará ao estado liquido, repetindo esse ciclo diversas vezes. Assim, a panela natular preserva a umidade dos alimentos proporcionando cozimento uniforme e mais rápido. A panela natular não cozinha tão rápido quanto uma panela de pressão comum, porém cozinha mais rápido que uma panela convencional e de forma totalmente segura.
Possui fundo plano, pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, elétrico, a lenha e também em cooktop de indução.
Ideal para Caldos, feijão, feijoada, Carnes, Sopas, Polenta entre outros.
Peso: 4,5 kg
Pronto para usar
Os produtos da marca "Panela Mineira" são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.
Todos os utensílios de ferro fundido da marca "Panela Mineira", produzidos pela Fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.
Vantagens do Ferro Fundido
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente);
Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);