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Assadeira Retangular Panela Mineira 40 x 25 x 4,5 cm

Prepare pratos incríveis com a Assadeira Retangular Panela Mineira de ferro fundido, garantindo durabilidade imensurável e a melhor distribuição de calor para suas receitas.

 

A Assadeira Retangular Panela Mineira é a escolha perfeita para quem busca excelência na cozinha. Fabricada em ferro fundido de alta qualidade, esta assadeira de 40 cm de comprimento, 25 cm de largura e 4,5 cm de borda (medidas que não incluem as alças, que adicionam 4 cm de cada lado) oferece uma experiência culinária superior. Sua capacidade de distribuir o calor uniformemente e conservá-lo por muito tempo é ideal para assar carnes suculentas, pães artesanais, bolos macios, massas gratinadas e uma vasta gama de alimentos doces e salgados. 

Pronta para usar, ela vem curada de fábrica a uma temperatura de 250º C, necessitando apenas de uma simples lavagem antes do primeiro uso. Versátil, pode ser utilizada em todos os tipos de fornos (a lenha, a gás, elétrico, convencional) e fogões (incluindo indução e grill), sendo também uma opção muito popular em buffets de self-service pela sua robustez e eficiência.

 

Diferenciais:

 

Durabilidade Imensurável: Construída em ferro fundido, esta assadeira é eterna, não deforma e não quebra, resistindo ao uso contínuo por gerações.

Culinária Saudável: Os utensílios de ferro fundido Panela Mineira são atóxicos e liberam pequenas quantidades de ferro nos alimentos, contribuindo para a sua saúde de forma natural.

Retenção de Calor Superior: Mantém os alimentos aquecidos por mais tempo após o preparo, ideal para servir à mesa ou em buffets.

Antiaderência Natural: A porosidade do ferro fundido desenvolve uma camada antiaderente com o uso, facilitando o cozimento e a limpeza.

Versatilidade de Uso: Compatível com todos os tipos de fornos (a lenha, a gás, elétrico, convencional) e fogões (indução, elétrico, gás, grill), além de ser perfeita para ir do fogão ao forno.

Mais sobre o Produto:

Os produtos da marca "Panela Mineira", produzidos pela Fumil, são protegidos por uma tinta à base de água , que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos de forma segura.

Com um peso de 5,5 kg, esta assadeira oferece estabilidade tanto na trempe do fogão quanto na mesa, garantindo segurança durante o manuseio.

A assadeira de ferro fundido é ideal para uma ampla variedade de receitas, desde o preparo de grandes assados até a cocção de massas e pães, proporcionando sempre um resultado saboroso e uniforme.

Dicas de Uso:

 

Primeiro Uso: Lave a assadeira com água e sabão, seque bem o excesso de água com um pano seco e volte com a panela ao fogo (ou forno) até eliminar completamente a umidade. Ela já vem curada de fábrica e está pronta para usar.

Limpeza Pós-Uso: Limpe com água e sabão, utilizando esponja ou escova para remover resíduos. Seque bem o excesso de água com um pano seco e volte ao fogo para eliminar toda a umidade antes de guardar. 

Armazenamento: Guarde em local seco e arejado para preservar a qualidade do ferro fundido.

Cura (Manutenção): Em caso de desgastes ou ferrugem, lave a peça (pode usar esponja ou escova de aço), seque bem e volte ao fogo para eliminar a umidade. Passe uma fina camada de óleo (vegetal, por exemplo) em toda a superfície com papel toalha e leve ao forno a 250ºC por 30 hora (de cabeça para baixo) ou diretamente na chama por até 10 minutos. Repita se necessário.

 

Ficha Técnica:

 

Marca: Panela Mineira

 

Código de Referência: 20423

Material: Ferro Fundido

Cor: Preto

Formato: Retangular

Medidas Externas: 40 cm (Comprimento) x 25 cm (Largura) x 4,5 cm (Altura da Borda)

Medida com Alças: Comprimento total aumenta 8 cm (4 cm de cada lado)

Peso Líquido do Produto: 5,5 kg

Peso Bruto da Embalagem: 5,6 kg

Capacidade: 3 Litros

Compatibilidade de Forno: A Lenha, A Gás, Elétrico, Convencional

Compatibilidade de Fogão: Gás, Elétrico, Indução, Grill

Pronto para Uso: Sim (curado de fábrica)

Certificação: INMETRO

Garantia: 90 anos contra defeito de fabricação

Pode ir à Lava-louças: sim