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A Caçarola Cocotte Fundição Santana de ferro fundido é a escolha perfeita para um cozimento uniforme e saudável, com capacidade de 5 litros e 26 cm de diâmetro.

 

A Caçarola Fundição Santana, uma autêntica panela de ferro fundido com alça e tampa também de ferro, é ideal para quem busca durabilidade e eficiência na cozinha. Com 5 litros de capacidade e 26 cm de diâmetro, esta cocotte oferece um cozimento uniforme devido ao seu fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor. Perfeita para preparar arroz, bifes, frango, feijão e diversas receitas que exigem cozimento lento e retenção de calor. Acompanha uma tampa de ferro pesada com puxador de inox polido, que pode ir ao forno, otimizando o preparo de assados e pães.

Diferenciais:

 

Pronta para usar: Nossos produtos são curados à temperatura de 250ºC, permitindo o uso imediato após uma simples lavagem.

Saúde e Segurança: Protegida revestimento 100% natural, com óleo vegetal, que permite a benéfica transferência de ferro para os alimentos, contribuindo para uma dieta mais nutritiva.

Versatilidade Superior: Pode ser utilizada em todos os tipos de fogão – a gás, a lenha, elétrico e de indução – além de ser compatível com qualquer tipo de forno, ideal para panificação e assados.

Antiaderência Natural e Durabilidade Eterna: Com o uso, a porosidade do ferro fundido cria uma camada antiaderente natural, e sua estrutura robusta garante que a panela não deforma, sendo um utensílio para a vida toda.

 

Mais sobre o Produto:

 

O design da caçarola com fundo plano garante distribuição de calor homogênea, ideal para pratos que necessitam de um cozimento completo e uniforme.

A tampa de ferro com vedação perfeita retém a umidade e o vapor, intensificando o sabor dos alimentos e permitindo a técnica de cozimento por gotejamento.

Excelente para o preparo de pães artesanais, pois o ferro fundido mantém a temperatura estável, criando uma crosta crocante e miolo macio.

 

Dicas de Uso:

 

Para o primeiro uso, basta realizar uma simples lavagem com água corrente, pois o produto já vem pré-curado e pronto para o uso.

Após cada uso, lave a panela à mão com água morna e uma bucha ou escova macia. Seque completamente e aplique uma fina camada de óleo, levando-a novamente ao fogo para “queimar o óleo” e evitar a ferrugem.

Pode-se utilizar em lava louças

 

Ficha Técnica:

Marca: Fundição Santana

 

Produto: Caçarola

Material do Corpo: Ferro fundido

Material da Tampa: Ferro fundido

Material do Puxador da Tampa: inox polido

Material das Alças: Ferro fundido

Capacidade: 5 litros

Diâmetro: 26 cm

Altura (sem alças): 10.5 cm

Altura com Tampa: 12.4 cm

Peso: 5.9 kg

Cor: Preta

Compatibilidade com Fogões: Gás, Elétrico, Indução, Lenha

Compatibilidade com Forno: Sim 

Processo de Fabricação: Fundição

Certificação: Certificado INMETRO

Propriedade: Excelente retenção de calor

Instruções de Cuidado: Lavar à mão, secar e untar com óleo. 

Pronto para Uso: Sim, pré-curado a 250ºC

Proteção: revestimento 100% natural

GTIN: 7898014152586

Itens por Embalagem: 1