assadeira de ferro fundido retangular, travessa de ferro, tabuleiro para forno, bandeja santana 31x25
Sku: 32807
Categoria: ASSADEIRAS
Marca: Fundição Santana
Quantidade Disponivel: 390 Un
de R$ 139,90
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Assadeira Retangular 31,5 cm comprimento x 22 cm largura x 4 cm altura FS
Assadeira de ferro fundido Retangular, . Medidas externas 31,5 cm comprimento x 21,5 cm de largura x 4,5 cm borda. Essa medida não inclui as alças que aumentam 5 cm de cada lado.
Medidas internas: 29,5 cm x 20 cm x 4cm de altura
Assadeira de durabilidade imensurável, distribui o calor uniformemente e o conserva por muito tempo. Pode ser utilizada em todos os tipos de fornos(a lenha, a gás, eletrico). Funciona também sobre cooktop de indução. Pode-se preparar todos os tipos de alimentos (carnes, pães, bolos, massas etc.). Muito utilizada tambem em buffets de self-service.
Peso: 5,9 kg
Pronto para usar
os nossos produtos são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.
Todos os nossos utensílios de ferro fundido, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.
Vantagens do Ferro Fundido
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente);
Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);