assadeira de ferro fundido oval, peixe , travessa de ferro, tabuleiro de ferro, pequena libaneza
Sku: 30084
Categoria: ASSADEIRAS
Marca: Fundição Santana
Quantidade Disponivel: 149 Un
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Assadeira Peixe Oval 31,5 cm comprimento x 22 cm largura x 35 cm altura
Assadeira Peixe Oval 31,5x22x3,5cm Fundição Santana - Ferro Fundido
A Assadeira Peixe Oval de ferro fundido Fundição Santana é a escolha ideal para quem busca durabilidade imensurável e a capacidade de distribuir e conservar o calor uniformemente.
Descrição detalhada:
A Assadeira Peixe Oval da Fundição Santana, com dimensões de 31,5 cm de comprimento x 22 cm de largura x 3,5 cm de altura (bordas), medidas que não incluem as alças, é fabricada em puro ferro fundido, garantindo uma durabilidade imensurável. Pesando 2,3 kg, esta assadeira é robusta e projetada para um desempenho superior na cozinha. Sua principal característica é a capacidade de distribuir o calor uniformemente e conservá-lo por muito tempo, o que é ideal para o preparo de diversos assados como peixes, carnes, bolos e massas, além de ser amplamente utilizada em buffets de self-service para manter os alimentos aquecidos. Possui alças de ferro integradas para facilitar o manuseio.
Os produtos da Fundição Santana são entregues prontos para usar, pois são curados à temperatura de 250º C, necessitando apenas de uma simples lavagem com água corrente antes do primeiro uso. Além disso, todos os utensílios são protegidos por revestimento natural, uma solução que não traz nenhum risco à saúde humana e ainda permite a transferência de ferro para os alimentos, contribuindo para uma dieta mais nutritiva. Esta assadeira é compatível com todos os tipos de fornos (a lenha, a gás, elétrico) e também pode ser usada sobre todos os tipos de fogão (a gás, elétrico, por indução), oferecendo máxima versatilidade.
Diferenciais:
Atóxica: Não liberam toxinas nos alimentos, garantindo uma culinária mais segura.
Nutritiva: Fornece suplementação de ferro para o organismo, contribuindo para sua saúde.
Conservadora de Calor: Mantém os alimentos aquecidos por muito mais tempo, ideal para servir.
Pronta para Usar: curada a 250ºC e protegida
Versatilidade: Compatível com todos os tipos de fornos e fogões (a gás, elétrico, por indução).
Mais sobre o Produto:
A excelente capacidade de distribuir o calor uniformemente não só otimiza o cozimento, mas também promove uma economia de até 35% da fonte de calor.
As alças de ferro integradas garantem segurança e facilidade no transporte da assadeira do forno à mesa.
Com um volume de 1,68 litros, esta assadeira é perfeita para diversas receitas, desde um peixe assado a deliciosas lasanhas.
Dicas de Uso:
Para o primeiro uso, realize uma simples lavagem com água corrente, pois o produto já vem pré-curado a 250ºC.
Após cada lavagem, é crucial secar ao fogo, removendo toda a umidade para evitar oxidação e preservar a durabilidade da assadeira.
Evite o uso de máquinas de lavar louça para prolongar a vida útil do produto.
Ficha Técnica:
Marca: Fundição Santana
Material: Ferro Fundido
Medidas Externas: 31,5 cm (Comprimento) x 22 cm (Largura) x 3,5 cm (Altura)
Peso: 2,3 kg
Código de Referência: 30084
Cor: Preto
Tipo de Revestimento: revestimento natural com oleo vegetal
Compatibilidade com Fontes de Calor: Forno (a lenha, a gás, elétrico), Fogão (a gás, elétrico, por indução)
Capacidade: 1,68 litros
Temperatura Máxima de Operação: 250°C
Material das Alças: Ferro
Pré-curada: Sim
Pode ir na Lava-louças: SIM
Período de Garantia: 90 anos contra defeito de fabricação.